枸杞多糖

枸杞多糖

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一、枸杞　

　　枸杞是我国传统的名贵中药材，素有“红宝”美称，富含植物多糖、蛋白质、维生素等营养成分。枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明。历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。早在《神农本草经》中就指出：久服坚筋骨；《名医别录》谓枸杞擅长“补益精气”；《食疗本草》也记载枸杞“能益人，去虚劳”。枸杞在滋补肝肾、益精明目方面的功效不仅为历代医家和食疗学家所推崇。　

　　 二、枸杞多糖　

　　枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，详细的结构分析尚在进行之中。经研究表明，枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，其对恶性肿瘤、艾滋病的预防与治疗也能起到积极作用。另外其可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗衰老等作用。　

　　 三、质量参数　

　　性状：本品为淡黄色粉末，易吸湿　

　　多糖含量：≥10％、≥20％、≥30％　　　

　　水溶性：溶于水，无沉淀　

　　重金属指标：As＜1.0ppm、Cd＜2ppm、Cr＜1ppm、Pb＜2ppm、Hg＜0.5ppm　

　　卫生指标：　

　　细菌数＜1000个／g

　　大肠杆菌、活螨不得检出霉菌数＜100／g　　　

　　干燥失重：≤9％。